Mercredi 30 mai 2012
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Dimanche 27 mai 2012
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Par llysa
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Publié dans : les desserts
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Vendredi 25 mai 2012
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21:35
Salut la compagnie! Aujourd'hui c'est l'anniversaire de mon fils! Qui dit anniversaire dit gâteaux ! Pour lui faire plaisir je lui ai préparé cette tarte
au citron puisque c'est sa tarte préférée! Je suis allée faire un tour chez Patrick link, un blog dont je suis fan! Patrick fait
vraiment des merveilles! J'ai testé pas mal de ses recettes et je n'ai jamais été déçue! Si vous ne connaissez pas encore ce blog, ben je vous invite à aller y faire un tour, franchement ça vaut
le coup! Merci à toi Patrick pour tes belles et gourmandes recettes!
Cette tarte est délicieuse! La seule chose que je ferai la prochaine fois, je doublerai la quantité de crème au citron, car j'ai trouvé que ce n'était
pas assez, mais elle était quand même très bonne!
La recette se trouve link, je ne fais pas de
copier-coller, car je n'aime pas trop faire ça!
Voici ma réalisation qu'en pensez-vous??
Par Llysa
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Publié dans : patisseries
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Jeudi 24 mai 2012
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Salut la compagnie! Aujourd'hui il fait une chaleur torride, ce n'est pas pour me déplaire non pas du tout, mais je n'avais pas du tout envie d'allumer
mon four, je l'ai fais quand même! J'ai déniché cette recette sur le blog de Michèle link, très joli blog! Michèle nous propose toujours de super
recettes! Dés que j'ai vu cette brioche, je me suis dis "celle là tu vas la tester "et voilà , c'est chose faite! Un délice! Je viens de goûter un morceau et j'ai beaucoup aimé, reste le verdict
de ma tribu ce soir! Je suis sûre qu'elle leur plaira tout comme moi!
Je vous invite à aller faire un tour chez Michèle link, vous y découvrirez la recette link! Michèle en a réalisé une, j'ai trouvé que mettre toute la pâte dans un seul moule, ça
faisait un peu trop, donc j'en ai fais deux et c'est très bien comme ça!
Mercredi 23 mai 2012
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21:18
Coucou la compagnie! Un très bon gratin de polenta, une recette que j'ai trouvé bien originale, j'ai déniché la recette dans un vieux magazine "Cuisine
Actuelle", ce magazine date de plusieurs années, ben ouiii, je garde tout, je suis une vraie fourmi!!! Nous nous sommes régalés! Ce gratin peut constituer à lui seul un repas, accompagné d'une
salade c'est largement assez et bien sûr ne pas oublier le dessert !!!
La recette que je recopie
Ingrédients
350 gr de semoule de mais
150 gr de mozarella
250 gr de tomates
de l'huile d'olive
de l'origan
50 gr de parmesan
sel, poivre
Préparation
Jeter en pluie la semoule dans 2 fois son volume d'eau bouillante salée! remuer sur feu doux pendant 5 mn, (la semoule se détache de la marmite)
Etaler la semoule sur une plaque et laisser refroidir complètement!
Couper les tomates en tranches, ainsi que la mozarella! Découper la semoule en carrés!
Dans un plat allant au four légèrement huilé poser par couches alternées, polenta , tomates, mozarella, origan, huile, sel, poivre et recouvrir d'un morceau de
polenta! parsemer de parmesan!
Préchauffer le four à 200° (th 7) et cuire le gratin pendant 30 mn!
et terminons notre repas avec un bon dessert
Par Llysa
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Publié dans : plats divers
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